KREM Z BIAŁYCH WARZYW (250 ml)

seler, pietruszka, czosnek, cebula, ziemniaki, mleko kokosowe, migdały

ZUPA RYBNA W STYLU TAJSKIM
dorsz (60g), mleko kokosowe, trawa cytrynowa, imbir, migdały, chilli, makaron udon, sos rybny, glony wakame, kiełki mung, czosnek, cebula, kurkuma, warzywa

TATAR ZE ŚLEDZIA Z MUSEM MANGO-CHILLI (120g)
śledź matias, mango, ogórek konserwowy, szczypiorek, kolendra, chilli, pieczywo

GRAVLAX Z MARYNOWANYM JAJKIEM I SOSEM MANGO (120g)
łosoś, buraki, sól morska, koperek, jajka przepiórcze, mango, pieczywo

KALMARY Z SOSEM SPICY MAYO ( 100 g)
młode kalmary, mąka ryżowa, majonez, pasta sambal

MULE W SOSIE POMIDOROWYM
omułki (300 g), białe wino, cebula, czosnek, chilli, pomidory, natka pietruszki

PIKANTNE KREWETKI NA MAŚLE
krewetki (110 g – 6 sztuk), papryczki piri-piri, wino, masło, grzanki, salsa pomidorowa, mix sałat, dressing Dijon

BURGER RYBNY Z FRYTKAMI
filet z dorsza czarnego (140 g), pomidory, chutney z czerwonej cebuli, sos limonkowo – czosnkowy, sos sambal, mix sałat, dressing Dijon

DORSZ Z FRYTKAMI
pieczony filet z dorsza czarnego (160 g), persilada, migdały, sos czosnkowo-cytrynowy, mix sałat, dressing Dijon

PSTRĄG Z KUSKUSEM I SOSEM IMBIROWO-SOJOWYM
filet z pstrąga (120g), kuskus, rodzynki, morele, przyprawy, imbir, sos sojowy, czosnek, musztarda dijon

DORSZ Z DYNIOWYM GNOCCHI I SOSEM CHORIZO
filet z dorsza czarnego (160g), gnocchi dyniowe, chorizo, chilli, orzeszki ziemne, szczypiorek

ŁOSOŚ Z PAPPARDELLE Z RICOTTĄ

filet z łososia (160g), makaron pappardelle, ricotta, pomidorki koktajlowe, oliwki czarne, szpinak, czosnek

SEAFOOD PASTA (250 g)
makaron sphagetti, kalmary, mule, krewetki, papryczka piri – piri, natka pietruszki, czosnek, białe wino, salsa pomidorowa

HALIBUT PIECZONY Z PISTACJAMI
filet z halibuta (150 g), risotto szafranowe, smażony brokuł, cebula, czosnek, sos pomarańczowy z chilli i imbirem

BURGER WOŁOWY Z FRYTKAMI
wołowina z Pniew (180 g), chips bekonowy, ser wędzony, chutney z czerwonej cebuli, ogórek konserwowy, domowy sos BBQ, sos sambal, mix sałat

KURCZAK CAJUN Z RYŻEM I PIECZONYM FENKUŁEM
pierś supreme (160g), przyprawa cajun, brązowy ryż, biała kiełbasa, pomidory, papryka czerwona, cebula, chilli, jogurt, mięta, fenkuł

ŻEBERKA BBQ Z COLESŁAWEM I PATATKAMI (300/450g)
Żeberka, patatki, cebula czerwona, szczypior, jogurt, musztarda francuska, czosnek

FRYTKI (100 g )

FRYTKI Z BATATÓW (100 g)

KREM POMIDOROWY (200 ml)

PAŁKI Z KURCZAKA W SOSIE BBQ (100g) Z PATATKAMI I SURÓWKĄ COLESLAW

DORSZ (100g) Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ COLESLAW

TARTA CYTRYNOWA
cytryna, jaja, masło, cukier

SERNIK BAILEYS
śmietanka, baileys, czekolada, orzeszki ziemne, owoce do dekoracji

VERRINE PASSION FRUIT
marakuja, jaja, ananas, mango, masło, śmietanka, cukier

JAJECZNICA Z 3 DODATKAMI DO WYBORU (250 g)
pieczywo, jajecznica z 3 jajek, do wyboru: boczek, szynka, cebula, ser żółty, pomidor, pieczarki, szczypiorek

JAJECZNICA NA GRZANCE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I ŚMIETANĄ (300g)
pieczywo razowe, jajecznica z 3 jajek, łosoś wędzony, kwaśna śmietana, szczypiorek,

TOST FRANCUSKI Z DŻEMEM Z OWOCÓW LEŚNYCH I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ (150g)
ciasto drożdżowe, porzeczka, truskawka, malina, czekolada

TOST Z PESTO BAZYLIOWYM Z MIKSEM SAŁAT (400g)
chleb tostowy, masło, szynka wędzona, pomidor, cebula czerwona, bazylia,
czosnek, migdały, oliwa extra vergine, mix sałat, dresing Dijon

ŚNIADANIE ANGIELSKIE (490g)
2 x białe kiełbaski, jajko sadzone, bekon, smażone pieczarki, fasolka w pomidorach,
pieczywo, masło

ZESTAW ŚNIADANIOWY (490g)
Talerz podstawowy (ser żółty, wędlina, twaróg, pomidor, ogórek, masło, dżem, pieczywo)
Do tego 1 danie ciepłe do wyboru: jajecznica lub omlet z 3 jajek

Śniadania z serwujemy codziennie w godzinach 9:00-12:00
Do każdego śniadania kawa (biała/czarna),herbata (czarna/zielona), sok jabłkowy lub pomarańczowy w cenie 5 zł

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy lub grapefruita (400 ml) 19 zł