ZUPA RYBNA W STYLU TAJSKIM (200 ml)
dorsz (60g) / mleko kokosowe / trawa cytrynowa / imbir / migdały / chilli / makaron udon /sos rybny / glony wakame / kiełki mung / czosnek / cebula / kurkuma
POMIDOROWA ZUPA RYBNA (250 ml)
dorsz (60g) / imbir / czosnek / papryka / pomidor
KREM Z GRZYBÓW LEŚNYCH (200 ml)
potrawka z boczniaków / ziołowa grzanka / bita śmietana
TATAR ZE ŚLEDZIA Z MUSEM MANGO-CHILLI (120g)
śledź matias / mango / ogórek konserwowy / szczypiorek / kolendra / chilli / pieczywo
PLACKI ZIEMNIACZANE (180g)
smażone grzyby / kwaśna śmietana / natka pietruszki
PANIEROWANE BOCZNIAKI W PANKO (120g)
majonez grzybowy
TATAR Z ŁOSOSIA Z GUACAMOLE (130g)
łosoś / guacamole / szalotka / piklowany ogórek / sos sojowy / oliwa / majonez wasabi
chips nori / pieczywo
KREWETKI
krewetki tygrysie (6 szt.) / pomidory / cebula / czosnek / pasta sambal / zioła / oliwa extra virgin / pieczywo
BURGER RYBNY Z FRYTKAMI
filet z dorsza czarnego (140g)/ pomidor / chutney z czerwonej cebuli
sos limonkowo-czosnkowy / sos sambal / mix sałat / dressing Dijon
DORSZ PIECZONY Z FRYTKAMI
pieczony filet z dorsza czarnego (160 g), persilada, migdały, sos czosnkowo-cytrynowy, mix sałat, dressing Dijon
DORSZ Z DYNIOWYM GNOCCHI I SOSEM CHORIZO
filet z dorsza czarnego (160g) / gnocchi dyniowe / chorizo / chilli / orzeszki ziemne / szczypiorek
ŁOSOŚ TERIYAKI Z RYŻEM
filet z łososia (150g) / ryż / sos teriyaki / czosnek / marchew / cukinia / papryka / por
MAKARON BARWIONY SEPIĄ (250g)
krewetki duszone na maśle czosnkowym / papryka chili / natka pietruszki / chrupkie chorizo / parmezan
HALIBUT PIECZONY Z PISTACJAMI
filet z halibuta (150g) / risotto szafranowe / smażony brokuł / cebula / sos pomarańczowy z chilli i imbirem / pistacje
BURGER VEGE Z FRYTKAMI
kozi ser w panierce panko / konfitura z czerwonej cebuli / dyniowy ketchup / dressing Dijon
ogórek konserwowy
BURGER WOŁOWY Z FRYTKAMI
wołowina z Pniew (180g) / chips bekonowy / ser wędzony / chutney z czerwonej cebuli
ogórek konserwowy / domowy sos BBQ / sos sambal / mix sałat / dressing Dijon
PANIEROWANE POLĘDWICZKI Z KURCZAK Z DUSZONYMI WARZYWAMI
polędwiczki z kurczaka (150g) / mąka ziemniaczana / sos teriyaki / marchew / cukinia / papryka cebula / frytki z batatów
ŻEBERKA BBQ Z COLESŁAWEM I PATATKAMI (300/450g)
grzybowy BBQ / ziemniak z ogniska z wędzonym twarogiem / ziarna kukurydzy / karmelizowane cebulki
SCHAB Z KOŚCIĄ (350g)
zasmażana kapusta / puree ziemniaczane / boczek
FRYTKI (100 g )
KREM Z MARCHEWKI (170ml)
STRIPSY Z KURCZAKA (100g) Z FRYTKAMI I SURÓWKĄ COLESLAW
PALUSZKI RYBNE (100g) Z PURE ZIEMNIACZANYM I GROSZKIEM Z MARCHEWKĄ
GRZANE BROWNIE
wiśnie w cynamonowym syropie / bita śmietana
SERNIK Z MASCARPONE I RICOTTY
palona biała czekolada / twaróg / mascarpone / sos malinowy / ricotta / owoce sezonowe
TORCIK CZEKOLADOWY
czekolada / spód z herbatników / puree z palonej pomarańczy / pomarańcza
śmietana słony karmel / orzechy włoskie / likier Cointreau
WODA GÓRSKA NATURA
gazowana / niegazowana
PEPSI / PEPSI MAX (200ml)
MIRINDA / 7UP (200ml)
TONIC SCHWEPPES (200ml)
SOK TOMA (200ml)
pomarańcza / jabłko / porzeczka
LIPTON ICE TEA (200ml)