ZUPA RYBNA W STYLU TAJSKIM (200 ml)
dorsz (60g) / mleko kokosowe / trawa cytrynowa / imbir / migdały / chilli / makaron udon /sos rybny / glony wakame / kiełki mung / czosnek / cebula / kurkuma
POMIDOROWA ZUPA RYBNA (250 ml)
dorsz (60g) / imbir / czosnek / papryka / pomidor
SZPROTKI W TEMPURZE Z SOSEM AIOLI (120 g)
szprotki / mąka / tempura / pietruszka / aioli czosnkowe
TATAR ZE ŚLEDZIA Z MUSEM MANGO-CHILLI (120g)
śledź matias / mango / ogórek konserwowy / szczypiorek / kolendra / chilli / pieczywo
TATAR Z ŁOSOSIA Z GUACAMOLE (130g)
łosoś / guacamole / szalotka / piklowany ogórek / sos sojowy / oliwa / majonez wasabi
chips nori / pieczywo
MULE W SOSIE WINNO-CZOSNKOWYM
omułki (300g) / białe wino / cebula / czosnek / chilli / pomidory / natka pietruszki / pieczywo
KREWETKI W PIKANTNEJ SALSIE
krewetki tygrysie (6 szt.) / pomidory / cebula / czosnek / pasta sambal / zioła / oliwa extra virgin / pieczywo
BURGER RYBNY Z FRYTKAMI
filet z dorsza czarnego (140g)/ pomidor / chutney z czerwonej cebuli
sos limonkowo-czosnkowy / sos sambal / mix sałat / dressing Dijon
DORSZ PIECZONY Z FRYTKAMI
pieczony filet z dorsza czarnego (160 g), persilada, migdały, sos czosnkowo-cytrynowy, mix sałat, dressing Dijon
DORSZ Z DYNIOWYM GNOCCHI I SOSEM CHORIZO
filet z dorsza czarnego (160g) / gnocchi dyniowe / chorizo / chilli / orzeszki ziemne / szczypiorek
ŁOSOŚ TERIYAKI Z RYŻEM
filet z łososia (150g) / ryż / sos teriyaki / czosnek / marchew / cukinia / papryka / por
SEAFOOD PASTA (250g)
makaron spaghetti / kalmary / mule / krewetki / papryczka piri-piri / natka pietruszki
czosnek / białe wino / salsa pomidorowa
HALIBUT PIECZONY Z PISTACJAMI
filet z halibuta (150g) / risotto szafranowe / smażony brokuł / cebula / sos pomarańczowy z chilli i imbirem / pistacje
BURGER VEGE Z FRYTKAMI
kozi ser w panierce panko / konfitura z czerwonej cebuli / dyniowy ketchup / dressing Dijon
ogórek konserwowy
BURGER WOŁOWY Z FRYTKAMI
wołowina z Pniew (180g) / chips bekonowy / ser wędzony / chutney z czerwonej cebuli
ogórek konserwowy / domowy sos BBQ / sos sambal / mix sałat / dressing Dijon
PANIEROWANE POLĘDWICZKI Z KURCZAK Z DUSZONYMI WARZYWAMI
polędwiczki z kurczaka (150g) / mąka ziemniaczana / sos teriyaki / marchew / cukinia / papryka cebula / frytki z batatów
ŻEBERKA BBQ Z COLESŁAWEM I PATATKAMI (300/450g)
żeberka / patatki / cebula czerwona / szczypior / jogurt / musztarda francuska / czosnek
STEK Z ANTRYKOTU WOŁOWEGO Z SOSEM Z ZIELONEGO PIEPRZU
antrykot wołowy (170g) / grillowana papryka / cukinia / bakłażan / cebula / demi-glace
rozmaryn zielony pieprz / śmietana / frytki
FRYTKI (100 g )
STRIPSY Z KURCZAKA (100g) Z FRYTKAMI I MIXEM SAŁAT
DORSZ (100g) Z FRYTKAMI I MIXEM SAŁAT
SERNIK Z PALONEJ BIAŁEJ CZEKOLADY I MASCARPONE
palona biała czekolada / twaróg / mascarpone / sos malinowy
PUCHAR LODOWY (3 gałki)
(wanilia / truskawka / czekolada / owoce sezonowe)
TORCIK CZEKOLADOWY
czekolada / spód z herbatników / puree z palonej pomarańczy / pomarańcza
śmietana słony karmel / orzechy włoskie / likier Cointreau
WODA GÓRSKA NATURA
gazowana / niegazowana
PEPSI / PEPSI MAX (200ml)
MIRINDA / 7UP (200ml)
TONIC SCHWEPPES (200ml)
SOK TOMA (200ml)
pomarańcza / jabłko / porzeczka
LIPTON ICE TEA (200ml)